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【英文标准名称】:Foodprocessingmachinery-Foodprocessorsandblenders-Safetyandhygienerequirements;GermanversionEN12852:2001
【原文标准名称】:食品加工机械.食品加工机和搅拌机.安全和卫生要求
【标准号】:DINEN12852-2001
【标准状态】:作废
【国别】:德国
【发布日期】:2001-10
【实施或试行日期】:2001-10-01
【发布单位】:德国标准化学会(DE-DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:操作说明书;噪声降低;危害;机器;备用机器;食料机;烹饪学;职业安全;卫生学;定义;保护措施;垂直;规范(验收);使用说明;设计;商业的;噪声测量;危险;粮食工业;安全要求;清洁处理;安全措施;给养设备;噪声辐射;噪声(环境的);人类工效学;厨房器具;试验;安全工程;工作场所安全;安全;食品;用户信息;食品加工机;食品工业;机械工程;肉;食品搅拌器;危险区域;精密度;混合器;大桶;刀具;绞馅机;食品料
【英文主题词】:Auxiliarymachines;Cateringequipment;Cleaning;Commercial;Cutters;Danger;Dangerzones;Definition;Definitions;Design;Ergonomics;Foodindustry;Foodmincers;Foodmixers;Foodproducts;Food-processors;Foodstuff;Foodstuffmachine;Gastronomy;Hazards;Hygiene;Instructionsforuse;Kitchenutensils;Machines;Meat;Mechanicalengineering;Mixers;Noiseemissions;Noise(environmental);Noisemeasurements;Noisereduction;Occupationalsafety;Operatinginstructions;Precision;Protectivemeasures;Provisionindustry;Safety;Safetyengineering;Safetymeasures;Safetyrequirements;Specification(approval);Testing;Userinformation;Vats;Vertical;Workplacesafety
【摘要】:Thedocumentcoversfoodprocessorsandblenders,whicharemainlyusedinlargekitchenstoprocessnumerouskindsoffoodstuffandrawmaterials.Thecarriedoutoperationsare:grinding,mincing,blending,mixing,whippingetc.#,,#
【中国标准分类号】:X90
【国际标准分类号】:67_260
【页数】:48P.;A4
【正文语种】:德语